Kars Veteriner Hekimleri Odası Başkanımız Dr. Ercan Ödül, TRT Erzurum Radyosu’nda yayınlanan “Bölge Gündemi” programına katılarak halk sağlığı ve hayvancılık sektörü açısından kritik öneme sahip Kurban Bayramı sürecini değerlendirdi.
Yapımcı Serap Tan ve Sunucu Ömer Ergedik’in sorularını yanıtlayan Başkan Ödül; kurbanlık hayvanların seçiminden, kesim sonrası etlerin işlenmesine kadar olan süreci bilimsel ve pratik bir perspektifle ele aldı. Özellikle zoonoz hastalıklar riskine dikkat çeken Ödül, “Kayıtlı ve sağlıklı hayvan seçimi, ibadetin hijyenik ve güvenli bir şekilde yerine getirilmesinin temelidir” vurgusunu yaptı.
Yayının tam kaydına aşağıda yer alan YouTube bağlantısı üzerinden ulaşabilirsiniz. Tüm yetiştiricilerimize ve vatandaşlarımıza şimdiden sağlıklı ve huzurlu bir bayram dileriz.
