Kars Veteriner Hekimleri Odasından 20 Mayıs Dünya Arı Günü Açıklaması
“Arıların Geleceği, İnsanlığın ve Doğanın Geleceğidir: Küçük Bir Arı, Büyük Bir Geleceğin Mimaridir”
20 Mayıs Dünya Arı Günü vesilesiyle Kars Veteriner Hekimleri Odası Yönetim Kurulu adına bir açıklama yapan Başkan Ercan Ödül, arıların ekosistem, biyoçeşitlilik ve gıda güvenliği üzerindeki hayati rollerine dikkat çekerek, bu yılın küresel teması doğrultusunda gençlerin ve veteriner hekimlerin bu süreçteki rolünü vurguladı.
Başkan Ercan Ödül, açıklamasında şu ifadelere yer verdi:
“Arılar, doğanın dengesini sağlayan, biyoçeşitliliğin ve sürdürülebilir gıda güvenliğinin vazgeçilmez kahramanlarıdır. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından bu yılın teması, geleceğimizin teminatı olan gençleri odağına alarak belirlenmiştir. Bu doğrultuda bizler de biyoçeşitliliğin korunması ve arıcılığın sürdürülebilirliği için genç nesillerin farkındalığını artırmayı, modern arıcılık tekniklerini genç üreticilerimizle buluşturmayı ulusal bir görev olarak kabul ediyoruz.
Arı Varsa Hayat Var, Arı Varsa Gelecek Var
Dünyaca ünlü bilim insanı Albert Einstein’ın ‘Eğer arılar yeryüzünden kaybolursa insanın sadece 4 yıl ömrü kalır’ sözü, bu minik canlıların omuzlarındaki devasa sorumluluğun en net kanıtıdır. İnsanlığın beslenmesinde kritik öneme sahip bitki türlerinin %75’i arıların tozlaşması (polinasyon) sayesinde neslini devam ettirmektedir. Tarımsal üretimde arıların sağladığı bu katkı, yalnızca ürün miktarını (verimi) artırmakla kalmıyor, aynı zamanda gıda kalitesini de en üst seviyeye çıkarıyor. Dolayısıyla doğaya emeğiyle hayat katan arıların korunması, doğrudan insanlığın geleceğinin korunması anlamına gelmektedir.
Veteriner Hekimler Olarak Sorumluluğumuzun Bilincindeyiz
Bizler veteriner hekimler olarak; arı sağlığının korunması, koruyucu hekimlik uygulamaları, arı hastalıklarıyla bilimsel yöntemlerle mücadele edilmesi ve arıcılık sektörüne bilimsel destek sunulması noktasında sahadayız. Biliyoruz ki; sağlıklı arılar, sağlıklı bir doğa; sağlıklı bir doğa ise sağlıklı bir gelecek demektir. Bu zincirin kırılmaması için Tek Sağlık (One Health) konsepti çerçevesinde arı sağlığını, çevre ve insan sağlığından ayrı düşünmüyoruz.
Üretim Potansiyelimiz Yüksek, Kovan Başı Verimi Artırmalıyız
Ülkemiz, sahip olduğu yaklaşık 8 milyon kovan varlığı ve yıllık 110-120 bin ton civarındaki bal üretimiyle küresel arıcılıkta çok önemli bir aktördür. Ancak kovan başına düşen ortalama bal verimimiz halen arzu ettiğimiz seviyelerin (ortalama 13-14 kg) altındadır. Ülkemizin zengin florası, bitki çeşitliliği ve uzun üretim mevsimi göz önüne alındığında, kovan başı verimliliğin bilimsel metotlar, doğru kışlatma ve etkin hastalık mücadelesiyle 30 kg seviyelerine çıkarılması işten bile değildir. Bunun için de Kamu, Akademi, Meslek Odaları ve üretici birliklerinin entegre çalıştığı bütüncül ve ulusal stratejilere ihtiyacımız vardır.
Bölgemizin En Büyük Değeri: Kafkas Arı Irkı
Coğrafyamızın ve ülkemizin en değerli genetik miraslarından biri, 2004 yılında tescili yapılan ve Kars-Ardahan bölgemize has olan Kafkas Arı Irkı’dır. Bölgenin sert iklimine ve yüksek rakımlı coğrafyasına mükemmel uyum sağlamış, çalışkanlığı ve uysallığı ile bilinen bu ırk, uzun dil yapısı sayesinde derin tüplü çiçeklerin nektarlarından bile en üst düzeyde faydalanabilmektedir. Kafkas arısının saf hatlarının korunması, kontrolsüz melezlenmenin (ırk karışımının) önüne geçilmesi ve bu kıymetli ırkın ıslah çalışmalarına ivedilikle ağırlık verilmesi, bölge ekonomimiz ve sürdürülebilir arıcılık için hayati bir zorunluluktur.
Doğaya, Hayvana ve İnsana İyilik İçin El Ele
20 Mayıs Dünya Arı Günü vesilesiyle; arı ürünlerinin (bal, polen, propolis, arı sütü) bağışıklık sistemimizi destekleyen mucizevi etkilerini bir kez daha hatırlatıyor, tüm arıcılarımızın, üreticilerimizin ve meslektaşlarımızın bu anlamlı gününü kutluyorum. Gençlerimizin dinamizmini veteriner hekimlerimizin bilimsel tecrübesiyle birleştirerek; doğaya, hayvana ve insana iyilik için el ele, birlikte geleceğe yürüyeceğimize inanıyorum.”
